De eerste slagerij van De Haas in Arnhem werd geopend in de jaren 40. In 1994 fuseerde De Haas met slagerij Pluim en ontstond de nieuwe naam ‘Pluim en de Haas’. Vanaf toen ging het hard. Inmiddels bestaat dit mooie bedrijf uit 1 productielocatie, 9 slagerijen, 1 bakkerij en 1 groentewinkel. In hun winkels verkopen én maken zij ambachtelijke producten van hoge kwaliteit. In totaal is Pluim en de Haas 125 medewerkers sterk, verdeeld over de verschillende locaties.
Waarom een nieuw systeem?
Pluim en de Haas had al een planningssysteem, maar dat was intern gebouwd. De laatste tijd werd de software echter niet meer onderhouden. Er ging van alles mis en bovendien wilden ze graag met de tijd mee. “Doordat we op grote schaal, over meerdere locaties opereren, is het voor ons de moeite waard om te investeren in een professioneler en moderner systeem”, vertelt Marleen Kamphuis, mede-eigenaar bij Pluim en de Haas.
De keuze voor Dyflexis
Marleen vervolgt: “Ik vond het erg belangrijk dat het systeem zich kan blijven ontwikkelen, dat het inspeelt op nieuwe trends. Zo blijven wij ook vooroplopen. Doordat Dyflexis een grote speler is had ik daar vertrouwen in.”
Omdat Pluim en de Haas al een systeem had, moest het nieuwe systeem echt een upgrade zijn. Het is natuurlijk altijd een stap om medewerkers met een ander systeem te laten werken. “De acceptatie ging gelukkig heel snel. Medewerkers vinden het fijn werken en zijn er erg blij mee.”
“Ik vind het belangrijk dat een systeem met ons meegroeit”
Wat Dyflexis heeft opgeleverd?
Meer inzicht en efficiënter plannen
Marleen: “Door Dyflexis hebben we veel meer inzicht verkregen in de gewerkte uren, verlofsaldi, overuren en ziekmeldingen. Sinds januari voeren we ook de geplande en gerealiseerde omzet in, waardoor we zelfs de omzet per gewerkt uur kunnen monitoren. Met al die data kunnen we mensen optimaal inzetten en sturen op de loonkosten. Ook zien we nu snel waar we personeelstekorten hebben.” Hierop sturen is nu veel gemakkelijker.
Een loonkoppeling die fouten voorkomt
Voorheen werden gewerkte uren handmatig overgetypt van het ene naar het andere systeem. Een omslachtig en bovenal tijdrovend proces. Met de koppeling tussen Dyflexis en Visma Nmbrs is dat gelukkig verleden tijd. Marleen: “De loonkoppeling bespaart mij veel tijd en reduceert de kans op fouten”.
Een betere bezetting en lagere loonkosten
Door Dyflexis kan Marleen haar tijd veel nuttiger besteden. “Ik ben minder tijd kwijt aan het rondkrijgen van de planning en kan me daardoor richten op de kwaliteit ervan. De winst zit hem vooral in een betere bezetting en lagere loonkosten.”
“Het plansysteem is veel meer een stuurmiddel geworden.”
Tevreden medewerkers
Een fijne bijkomstigheid is dat ook de werknemerstevredenheid omhoog is gegaan. Medewerkers hebben nu op een makkelijke en aantrekkelijke manier inzicht in wanneer ze moeten werken, hoeveel ze gewerkt hebben en hoeveel uren ze hebben opgebouwd. Vragen die voorheen hierover gesteld werden, zijn nu direct te beantwoorden door een blik in de app te werpen.
Efficiënte communicatie via het communicatiecentrum
Tweewekelijks stuurt Marleen via de app een nieuwsbrief met wat er speelt in het bedrijf. In het communicatiecentrum kan ze ook heel makkelijk mails sturen naar medewerkers met specifieke eigenschappen. “Ik stuurde laatst nog vanuit Dyflexis een mail naar alle 50-plussers over een onderwerp dat alleen hen aanging. Zo hoefde ik andere medewerkers niet lastig te vallen met irrelevante informatie.”
Pluim en de Haas is blij dat ze voor Dyflexis hebben gekozen. “In het oude systeem konden we al veel, maar met Dyflexis is het allemaal veel eigentijdser. Het werkt lekker snel en is heel overzichtelijk.”
“Dyflexis past bij een bedrijf dat vooruit wil.”
